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壓片糖又稱粉糖或片糖,也常被稱作汽水糖。是食品藥品監(jiān)督管理總局要求營(yíng)養(yǎng)品廠家對(duì)QS產(chǎn)品的專業(yè)稱謂,壓片糖果代加工是以精制糖粉為主體,添加奶粉、香料等
工藝:常見工藝為中藥材提取噴粉干燥、混合制粒、壓片包衣、滅菌包裝等,因?yàn)橛行┊a(chǎn)品的原料都是提取物,所以在工藝上會(huì)少了提取噴粉干燥工藝,而包衣也是非必選項(xiàng),包衣可以使片面光滑無(wú)粉塵,看起來(lái)美觀。
加壓后,顆粒滑動(dòng)緊密,顆粒之間的距離和間隙逐漸縮小,空氣逐漸排出,幾個(gè)顆?;蚓w被粉碎,碎片被壓制并填充在間隙中,達(dá)到一定的壓力,當(dāng)顆粒接近一定程度時(shí),分子間的重力足以將顆粒結(jié)合成一整片。
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壓片糖果是以食糖、糖漿或甜味劑為主要原料,進(jìn)行系列工藝制造出來(lái)的??筛鶕?jù)壓片糖果及其糖體表面的加工方式分類:
a)堅(jiān)實(shí)型壓片糖果:糖體無(wú)夾心的壓片糖果
b)夾層型壓片糖果:糖體有夾層的壓片糖果
c)包衣、包衣拋光型壓片糖果:表面包衣、包衣拋光的壓片糖果
d)其他型壓片糖果 【河南大美生物科技股份有限公司】銷售的產(chǎn)品品種齊全、價(jià)格低廉,多年來(lái)公司與多家零售商和代理商建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系,以多品種經(jīng)營(yíng)特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任。
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想必很多人不是很了解吧,漯河壓片糖果代加工-壓片糖果OEM代加工的工藝流程嗎?相信很多人都不知道吧,接下來(lái)就由河南大美生物科技股份有限公司為大家介紹一下吧,我們一起來(lái)看一下吧。
折疊參數(shù)壓片糖制造工藝流程:制糖粉→配料→混和→造粒→干燥→整?!鷫浩尚汀?/span>
制造壓片糖的工藝技術(shù)參數(shù):制糖粉時(shí)需經(jīng)80~100目篩濾,配料混和攪拌時(shí)間大約10分鐘,造粒時(shí)應(yīng)視糖粒直徑而定篩網(wǎng)的篩孔尺寸。干燥時(shí)溫度一般為60℃左右,顆粒水分為0.5%,壓片成型時(shí)應(yīng)控制環(huán)境濕度,相對(duì)濕度為60%以下。
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